Neuf mentions obligatoires, une liste d'ingrédients, une déclaration nutritionnelle, un cadre européen tout juste réformé : l'étiquette d'une bouteille est devenue un objet réglementaire à part entière. Cette catégorie suit les règles de l'habillage et du conditionnement — mentions, e-label, numéro de lot — pour que chaque mise parte avec une étiquette conforme.
Autorisations de replantation portées à 8 ans, catégories « sans alcool » harmonisées, mentions d'étiquetage simplifiées : la réforme adoptée fin 2025 s'applique, avec une échéance au 31 décembre 2026.
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Chaque mise, tracée et maîtrisée
Dans Mon Chai, chaque mise relie le lot, le millésime et ses matières sèches : vous savez toujours quel vin part sous quelle étiquette, et vous en gardez la preuve.
