Toutes les fonctionnalités
Un logiciel de gestion viticole qui relie toute l'activité du domaine
Un domaine ne travaille pas par modules : il travaille en continu. Le raisin d'une parcelle devient un lot en cuve, ce lot devient un assemblage, l'assemblage devient une mise, la mise devient des bouteilles, et ces bouteilles finissent chez un client. Mon Chai suit ce fil sans jamais le couper : chaque étape sait d'où elle vient.
C'est ce qui change la vie au quotidien. Le stock n'est pas un tableau à tenir à jour, c'est le résultat de vos opérations. La DRM n'est pas une ressaisie de fin de mois, c'est une lecture de vos mouvements. La traçabilité n'est pas un classeur, c'est la trace laissée par le travail déjà enregistré.
Les fonctions ci-dessous se présentent module par module pour la lisibilité, mais elles partagent les mêmes données : vos parcelles, vos cuvées, vos lots, vos clients. Une information saisie une fois est disponible partout où elle a du sens.
Vigne›Vendanges›Cave›Mise›Stock›Vente›DRM
Vigne & Vendanges
- Gestion détaillée des parcelles
- Références cadastrales
- Données CVI
- Relevés de maturité
- Cépages
- Clones
- Porte-greffes
- Surfaces plantées
- Journal des travaux
- Historique des interventions
- Suivi des travaux par parcelle
- Registre phytosanitaire numérique conforme 2027
- Suivi des produits phytosanitaires, doses appliquées et IFT
- Liste des intrants synchronisée avec les autorisations de mise sur le marché de l'Anses
- Délais avant récolte, DAR
- Délais de rentrée, DRE
- Préparation des vendanges
- Enregistrement des récoltes
- Parcelle d'origine de la vendange
- Entrées en cave
- Traçabilité de la parcelle à la cuve
- Météo géolocalisée
Pilotage & Administration
- Gestion multi-sociétés
- Alertes collaboratives
- Attribution de tâches aux membres de l'équipe
- Tableau de bord du domaine
- Tableaux de bord production / vente
- Statistiques personnalisables
- Référentiels viticoles intégrés
- Nomenclatures métier
- Données administratives centralisées
- Recherche des informations
- Assistant IA en français
- Interface moderne et accessible
- Données reliées entre les modules
- Hébergement des données en France
Cave & Vinification
- Gestion de la cuverie
- Plan de cave
- Gestion des contenants
- Capacités et volumes disponibles
- Visualisation du contenu des cuves
- Création des lots techniques
- Suivi des lots techniques / volumes
- Fermentation alcoolique
- Suivi des températures
- Suivi des densités
- Opérations de cave
- Transferts
- Soutirages
- Assemblages
- Entrées et sorties de cuve
- Intrants œnologiques
- Analyses œnologiques
- Historique des opérations
- Consultation chronologique des lots
- Traçabilité des vins
DRM & Conformité
- Comptabilité matière
- Préparation de la DRM
- Données DTI+
- Gestion des pertes
- Régularisations réglementaires
- Suivi des droits et régimes de circulation
- Contrôle de cohérence des stocks
- Contrôle des mouvements
- Références administratives du domaine
- Référentiels réglementaires vitivinicoles
- Historique des déclarations
- Référentiels douaniers vitivinicoles, codes INAO
- DAE, DSA, DEB
Conditionnement
& Mises
- Ordres de fabrication
- Préparation des mises
- Sélection des lots à conditionner
- Mises en bouteilles
- Habillage
- Gestion du tiré-bouché
- Formats de bouteilles
- Cartons et unités de vente
- Autres formats de conditionnement
- Matières sèches
- Quantités engagées
- Quantités produites
- Écarts de production
- Création des lots commerciaux
- Création des produits finis
- Numéros de lots de production
- Historique des conditionnements
- Entrée automatique des produits en stock
- Traçabilité des mises
Œnotourisme
& accueil au domaine
- Animation dégustation avec QR Code
- Enregistrement des dégustations clients
- Historique des visites
- Encaissement des prestations
- Ventes réalisées au domaine
- Ajout des visiteurs au CRM
- Suivi de la relation après la visite
- Statistiques de fréquentation
- Chiffre d'affaires œnotouristique
Stocks & Traçabilité
- Gestion des stocks de vins en vrac
- Gestion des stocks de produits finis
- Gestion des stocks de matières sèches
- Mouvements de stocks
- Gestion des lots techniques
- Gestion des lots commerciaux
- Transferts entre lieux de stockage
- Différents lieux de stockage
- Régularisations de stocks
- Journal des stocks et historique des mouvements
- Inventaires
- Numéros de lots
- Traçabilité ascendante
- Traçabilité descendante
- Volumes disponibles
- Quantités disponibles
Ventes, Clients
& Facturation
- Statistiques
- Clients
- Prospects
- Fournisseurs
- Fiches contacts
- Adresses de facturation
- Adresses de livraison
- Historique client
- Suivi de la relation commerciale
- Catalogue de produits
- Lieux de vente
- Commerciaux
- Devis
- Commandes
- Bons de livraison
- Factures
- Avoirs
- Suivi des ventes
- Suivi des règlements
- Suivi des achats
- Historique des documents commerciaux
Toute votre activité dans un seul logiciel
Moins de ressaisies, une meilleure traçabilité et une vision claire de votre domaine.
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