Regulatorische Neuigkeiten

Etikettierung & Abfüllung

Neun obligatorische Angaben, eine Liste der Zutaten, eine Nährwertdeklaration, ein gerade reformierter europäischer Rahmen: Das Etikett einer Flasche ist zu einem vollwertigen Regelungsgegenstand geworden, der den Vorschriften für die Verpackung und die Verpackung entspricht —, e-Label, Chargennummer —, damit jede Teilung mit einem konformen Etikett versehen wird.

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Jeder Einsatz, der abgezielt und kontrolliert wird

In Mon Chai verbindet jede Einsätze die Partie, das Jahrgangsjahr und das Trockenmaterial: Sie wissen immer, welcher Wein unter welchem Etikett fährt, und Sie behalten den Beweis dafür.

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